河南省轻工业学校是河南省教育厅主管的公办中等职业学校，建于 1982 年，至今已有35 年的办学历史，曾培养出王玉芬（双汇集团常务副总经理）、孙志广（奥克啤酒集团总经理）、刘凤霞（西萨食品有限公司总经理）、徐庆（残奥会金牌获得者）等优秀人才，是第一批国家级重点中专、全国教育系统先进单位、河南省职业教育先进单位。
由于办学突出，学校不但开设了15个普通中专专业，而且也被批准设置“3+2”分段制大专5个专业、郑州轻工业学院高职高专10个专业，架起了中职和高职之间的桥梁。在全校师生的努力下，食品生物工艺专业成为重点和特色专业，机电技术应用专业为河南省重点专业。每年我校的毕业生都供不应求，纷纷被省内外知名企业录用，我校也多次被评为“河南省普通大中专毕业生就业创业工作先进单位”。就业同时，我校还积极推进对口升学、专升本工作，鼓励和支持中职毕业生参加对口升学考试，大专毕业生参加专升本考试。现我校张琼、刘双双等中职毕业生被郑州轻工业学院录取，许举飞在专升本后考取了河南师范大学硕士研究生，毕业后又在中国人民大学攻读博士学位。
学校能培养出大量优秀的人才，都依赖于我校有一支学术水平高、实践能力强、敬业爱岗、奉献进取的教师队伍。我校80%的教师具有高、中级技术职称，“双师型”教师比例达到60%以上。学校有省级职教专家3名、省级学科带头人2名、省级骨干教师6名、厅级学术技术带头人23名。学校教科研氛围浓厚，是全国轻工中专教育研究会常务理事单位，河南省中专教育研究会副会长单位，河南省文秘专业教学研究中心主任单位。