学校简介

四川省商务学校是经四川省政府批准，由原四川省经济贸易学校和四川省商业服务学校“强强合并”组建而成的一所全日制普通中等职业学校,隶属于省商务厅。至今已有50多年的办学历史，是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校；首批省部级重点中专，教育部首批七所“全国烹饪示范专业学校”之一，被誉为川菜“黄埔军校”；国家职业技能鉴定所，国家职业核心能力认证测评站；全国优秀青年志愿者协会单位；四川省劳务培训基地，四川省烹饪及服务业外派劳务培训基地，四川省物流及市场营销专业实训示范基地，四川省农村青年就业培训基地；成都市高技能人才培训基地；人民大会堂定点选聘川菜厨师和服务员的学校。  

学校基础设施完善，专业特色鲜明，办学成果丰硕。学校占地面积近200亩，建筑面积近11万平方米，固定资产3.68亿元。主校区位于成都市郫都区安靖镇，占地面积170余亩；武侯校区位于成都市武侯祠横街，占地面积20余亩。学校现有在职教职工300人，离退休教职工100多人，在校学生4000人，全日制教学班65个。学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以品牌促发展”的办学思路，开设有普通中专、五年高职、成人大专教育和短期培训项目。初步形成了“以烹饪专业为龙头，电子商务、酒店管理、财会金融、计算机应用等专业为骨干，学前教育、汽车维修等其它专业相配套”的专业集群。  

学校师资力量雄厚，教学管理严谨，拥有一支结构合理、素质高、技能强、教学经验丰富的“双师型”队伍。现有专职教师178人、兼职教师50人。本科以上学历达90%，“双师型”教师达90%，专业带头人46人，骨干教师85人。近年来，涌现出以张巍、葛惠伟、韦昔奇、罗恒、李幼佳、常树军、田胤、文玫、周丽琴等为代表的一批职教专家、省赛国赛评委、行业领军人物。  

学校坚持“素质教育、德育为先”的德育工作原则，逐步建立和完善了标准化的课外素质教育体系，搭建了多内容、多形式的素质教育平台。近年来，学校学生志愿者活动成为学校品牌，校团委先后荣获“省五四红旗团委”、“省第六届青年优秀志愿者组织”等荣誉称号。学校德育工作走出了一条特色发展之路。  

学校坚持“合作双赢、资源共享”的合作理念，走校企合作办学之路。先后与北京人民大会堂、澳洲水井坊餐饮集团、联合利华餐饮策划等国内外100多家企业建立稳定的合作关系。先后与美国、德国、日本等烹饪大学互访和互派学生，近年来，陆续有英国、美国、巴西和东欧国家的学员与餐饮界人士到我校学习和交流。近年来，我校师生参加国际国内技能大赛获50多枚金牌，毕业生遍及世界40多个国家和地区，数百名学生在人民大会堂、国家商务部、川办驻京办等工作、实习。赢得了“川菜第一校，美名五洲扬”、“川菜第一校，桃李满天下”等美誉。学生就业率达98%以上，专业对口率90%以上，学生就业满意率93%以上。  

经过50多年的建设与发展，学校在人才培养、社会服务和文化传承等方面取得了显著成就。学校将凝聚全校智慧和力量，紧紧围绕“立德树人”这条主线，走内涵式特色化发展之路，统筹推进专业建设、质量建设、师风师德建设、法治建设、文化建设“五大建设”，着力打造“西部一流、全国知名、具有国际影响力”的中等职业教育学校。  

欢迎选择我校

1.学校坚持以学生为中心，以就业为导向的办学理念，教学管理严谨、教学水平高超、教学设备先进、办学条件优良、就业前景美好。北京人民大会堂、商务部、最高人民检察院等中央部委每年定点在我校选调学生实习和工作。  

2.我校专门制定了奖学金制度，学校每年从事业收入中提取5%的经费，对品学兼优的学生发放奖学金。  

3.国家及各级政府每年对学生的各种补贴政策，我校学生一律享受(报名时带上户口簿原件)。  

4.农村家庭经济特困学生请出具村、乡(镇或街道)、县民政部门审核加盖公章或持低保证原件，并按一定比例连续两年享受国家每年2000元的生活补贴。  

校风和管理  

我校实行全封闭式管理，十分重视校风建设，专门成立了“校风督导”小组，严格管理学生的日常行为，并实行班主任二十四小时辅导制及门卫、宿管等定岗守护与昼夜巡视制等，真正实现了学校管理严格化、规范化和系统化。住校生周日晚七时返校报到，至周五下午三时放学后可离校，住校生一律不准擅自离校。校园内禁止学生抽烟、喝酒、染发、烫发、奇装异服及赌博等。对严重违纪学生将给予处分直至开除，以树良好校风。  

学生就业  

我校学生的专业培养方向主要面向第三产业服务类。随着第三产业的蓬勃发展和四川省政府关于打造西部服务外包中心和西部旅游中心的战略决策，通过市场调研，成都市服务外包企业用工需求急增，各旅游公司、星级宾馆、酒楼对专业技术人才的需求量剧增，近三年我校毕业生供不应求，预计在未来两年内，仅我校与成都及全国各大、中型餐饮企业所建立的人才需求信息表明，每年所需这类毕业生将近4000多人。  

近年来我校坚持走多层次多渠道的办学指导思想，自建校以来先后与海内外高校和大型餐饮企业县级学校达成联合办学协议，学校与烹饪行业联系紧密，取得学校教学和企业利益的双赢：聘请行业专家成立烹饪专业教学指导委员会；依托合作企业建立了2个校外培训基地。企业接纳学校专业教师到企业参与教学实践。与TCL王牌电器（成都）有限公司，四川省外经实贸公司、罗曼大酒店、成空太成宾馆、索菲亚大酒店、望江宾馆、九龙宾馆、泸州国泰龙门大酒店、北京麻辣诱惑、天津泰达、深圳迈思豪等10多家企业签订了《联合办学协议》，学校作为企业的培训基地，企业作为学校的实习和就业基地，同时学校与企业签订了教师培养协议，企业接纳专业教师参加生产实践、教师接受企业工作并管理实习学生。实现了优势互补提高了教学质量，而且建立了一批稳定的学生实习就业基地。同时自2002年起北京人民大会堂国宴部门连续三年在我校招毕业生和实习生25人，正式录用13人，深得人民大会堂好评，为国家培养了优秀的专业技能人才。学校针对学生就业开展多层次多渠道的校际校企合作：  

1、国内校际合作。与四川烹饪高等专科学校、四川师范大学、大邑职中、凉山州宁南县职业中学等相关院校进行3+2五年高职、成人大中专套读、短期培训、1+2等多种形式的联合办学。  

2、国内外合作办学。曾与美国印第安那州IVY烹饪技术学院，德国高等职业教育学院，德国哈根大学签定了联合办学协议。  

3、海外交流。与新加坡、日本、澳大利亚、瑞典等10多个国家地区的学校和企业开展了教学交流，不断引进先进办学理念，营造烹饪专业教师，学生出国培训深造的渠道。  

4、地区合作。学校先后与北京麻辣诱惑餐饮有限公司、上海三商（台资）餐饮有限公司、深圳迈思豪餐饮有限公司开展合作办学，学校积极学习经济发达地区的先进办学和企业管理经验，通过对教师和学生的联合培养来推动教学改革和专业建设。  

5、校企合作。先后与深圳迈思豪餐饮、大连亚惠餐饮管理公司、北京麻辣诱惑、天津泰达标准食品公司、成都罗曼大酒店、四川省外经实业公司、成都空军部队太成宾馆、成都望江宾馆、九龙宾馆、成都索菲亚大酒店等近15家企业签订联合办学协议，与全国近700余家大型餐饮企业建立毕业生就业网络。在向企业输送毕业生的同时，学校派专业教师支持企业发展创新，我校雷锡林老师赴大连亚惠餐饮管理公司为企业研发十几种创新产品，深得企业好评，为企业创造良好效益。  

6、行业参与。为适应市场对应用型、高素质人才的需求，学校一方面通过请进来派出去的形式对学生进行职业指导和专业培训，同时教师参加行业生产实践；另一方面组建了专业指导委员会，采取学历教育和培训并举，从而有效地在学习型企业的建立中发挥了核心和辐射作用。学校请进行业专家讲学开阔教师和学生视野，派出教师参加行业培训，先后有十几位教师赴美国、瑞典、爱尔兰、俄罗斯、法国、北京、上海等地学习。  

7、接受了定单计划、委托培养，满足行业对人才的需求。我校与西昌农办合作进行了烹饪专业农民工劳动力转移培训，与上海三商集团、成空太成宾馆、望江宾馆、九龙宾馆等企业签订了《联合办学协议》，开展了为企业订单培养学生（员工）的工作，企业采取资助学生学费、支付学生培养费等形式与我校签订合作办学协议，绝大多数企业提前一年与学校签约，学校已与10家企业签定订单培训协议，三年中共为企业输送订单式技能才200余人。企业对“订单式”培养模式广泛认可，对学校的培养计划和学生专业技术能力积极提出宝贵意见，极大的促进了学校的教学发展，加强了校企深层次合作。

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